Al 5° piano, nel Roof Garden dell’Hotel Metropolitan nel centro storico di Bologna
Un lastrico solare inutilizzato, trasformato in uno spazioso giardino pensile,
concepito per offrire agli ospiti uno spazio outdoor esclusivo in cui vivere momenti di assoluto relax.
Grazie alla collaborazione di alcuni chef bolognesi, ogni settimana la terrazza diventa un luogo esclusivo dedicato ad una cena.
Il Menù studiato nei minimi particolari, i vini in abbinamento e la location con vista sul tramonto saranno un appuntamento costante riservato a pochi
MENU’ degustazione :
  • Drink di benvenuto
  • Antipasto: trittico di tonno tartare con tapenade, piccolo burger,  cubo di tonno al sesamo
  • Primo: carbonara di seppia  con brodo di pancetta e uovo perfetto
  • Secondo: Baccalà  in bassa temperatura con gocce di verdura e bolle di olio extra vergine di oliva
  • Dessert: Sorbetto di mango e passion fruit
Non sono ammessi ragazzi di età inferiore ai 14 anni
In caso di mancato raggiungimento del numero minimo di persone previste oppure in caso di brutto tempo la serata verrà rimandata.
La quota pagata può essere utilizzata nella data successiva oppure può essere trasformata come buono da spendere nel nostro hotel.
La prenotazione è annullabile solo fino a 7 giorni prima della data dell’evento
La penale è del 100%
 Si prega di contattarci in caso preferiate un’alternativa vegetariana